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Cerasuolo D’Abruzzo Doc – vino biologico

Cerasuolo D’Abruzzo Doc – vino biologico

Prodotto da: Tenuta Torre Raone - Bere

8,00€

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L’Azienda Agricola Torre Raone presenta un'elegante bottiglia da 0,75 Lt di Lucanto Cerasuolo, un vino cerasuolo biologico DOC con uva proveniente da vigneti coltivati nel Parco Nazionale Gran Sasso Monti della Laga, sulle colline assolate di Loreto Aprutino (Pescara).

Il Lucanto Cerasuolo è realizzato con uve di Montepulciano d’Abruzzo prevendemmiate e vinificate in bianco a temperatura controllata tra i 13 ed i 16 °C dopo una rapida criomacerazione in pressa di 2-3 ore.

Intenso, persistente e fine, floreale al naso, alla vista il vino biologico Lucanto Cerasuolo è colore petalo di rosa con riflessi rosa tenue..

Caratteristiche gustative

In bocca è dotato di grande freschezza, sapido con lunga persistenza, equilibrato ed armonico, grande eleganza. Si accompagna con numerose pietanze tra cui pesce crudo, brodetti piccanti e risotti bianchi.

Caratteristiche organolettiche

·         Annata: 2015

·         Colore: Petalo di rosa, riflessi rosa tenue

·         Temperatura di Servizio: 12-14°C

·         Temperatura in Cantina: 8-10°C

·         Nome Vigneto: Montepulciano d’abruzzo Doc (da agricoltura biologica)

·         Esposizione: Sud, Sud Est

·         Altitudine: 350 m slm

·         Sistema di allevamento: Tendone Abruzzese e Guyot Semplice

 

 


Tag: Vino cerasuolo, vino biologico, vino Torre Raone, vino lucanto cerasuolo

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