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Bianco, Rosso e Bollicine La Costa

Bianco, Rosso e Bollicine La Costa

Prodotto da: Fattoria Sociale La Costa - Bere

23,00€

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La fattoria sociale La Costa presenta un set per gustare il meglio della produzione vinicola dell'azienda con 3 prestigiose bottiglie di vino biologico, un bianco, un rosso e un prosecco, la cui uva è stata coltivata nella suggestiva cornice della Pedemontana Veneta con metodi biologici uniti a specifiche tecniche di biodinamica.

Ogni vino biologico La Costa è unico, come è unica la sua elegante etic​hetta, disegnata a mano dai ragazzi della Fattoria Sociale che, grazie all’inserimento sociale e lavorativo, ritrovano il proprio benessere fisico, mentale ed emotivo.

Il set è composto da 1 bottiglia dei seguenti vini biologici:

Masot DOC - Rosso
Vitigni : Merlot 100%%
Gradazione Alcolica: 13,5°


CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE:
• Colore: rosso rubino con unghia violacea.
• Profumo: complesso. Abbastanza fine. Fruttato e oreale. Speziato. Note di noce moscata e chiodi di garofano, di viole e frutti rossi.
• Sapore: fresco. Acidità e sapidità in equilibrio. Tannicità gradevole. Vino pronto, equilibrato e fine.
ABBINAMENTI GASTRONOMICI:
Tutti i piatti di carne alla griglia. Arrosti di ogni tipo. Primi piatti con sughi di carne strutturati: bigoli con anitra, tasta sale, ragù di cacciagione. Secondi piatti di cacciagione a pelo e piuma. Formaggi: Asiago pressato e media stagionatura.

Vespaiolo DOC - Bianco
Vitigni : Vespaiola 100%
Gradazione Alcolica: 12,5°

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE:
• Colore: giallo paglierino scarico. Limpido.
• Profumo: Note floreali, fruttate e minerali. Sentori fini e persistenti.
• Sapore: Ottima acidità. Buona persistenza. Sentore finale di pompelmo e mineralità.
ABBINAMENTI GASTRONOMICI:
Formaggi freschi. Pesce. Carni bianche. Insalata di pollo con verdure. Asiago pressato e semistagionato.

Prosecco DOC
Vitigni: Glera 100%
Gradazione Alcolica: 11°

CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE:
• Colore: giallo paglierino scarico con riflessi verdognoli.
• Profumo: profumi fruttati delicati di mela renetta
• Sapore: fruttato persistente, corpo delicato, finale amabile
ABBINAMENTI GASTRONOMICI:
Antipasti e stuzzichini come aperitivo. Pesce, carni bianche ed eventualmente formaggi freschi.


Tag: vino, bollicine, prosecco biologico, spumante, spumante sociale, vino biologico, vino bianco biologico, vino rosso biologico

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